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Las Plantas y las flores

Jengibre para bajar de peso

El jengibre para bajar de peso es muy bueno, ya que ayuda mucho a la eliminación de las grasas acumuladas en el cuerpo, ya que ayuda al proceso digestivo y por ende a la eliminación de las toxinas acumuladas en el mismo.

jengibre para bajar de peso

Esta planta del jengibre en la forma que sea de su consumo permite la aceleración del metabolismo, por lo que esto ayuda al cuerpo a reducir sus grasas acumuladas, al cumplir este proceso las dietas y ejercicios que se hagan serán beneficiosos para eliminarlo más rápido.

Propiedades del jengibre para bajar de peso

El jengibre es un estimulante para el sistema digestivo, además que neutraliza las toxinas y residuos de los alimentos que quedan en el cuerpo almacenados, al provocar un aceleramiento del metabolismo este ayuda a la pérdida de peso, porque la secreción de los lípidos mejora, por ello beber agua de jengibre es muy beneficioso.

Algunos de los valores nutricionales o elementos que acompañan al jengibre como alimento ya sea para medicina como en la gastronomía, algunos de estos componentes son:

  • Ácidos grasos – ácido caprílico, ácido linoleico, ácido oleico.
  • Vitamina C, B1, B2, vitamina A soluble en grasa.
  • Sales de magnesio, silicio, fósforo, hierro, calcio, sodio, potasio, zinc y germanio;
  • Asparagina, que es parte de muchas proteínas.
  • Gingerol, que da el sabor cálido del jengibre, mejora la motilidad intestinal, reduce las náuseas
  • Aminoácidos esenciales: lisina, fenilalanina, treonina, triptófano y metionina. Los aminoácidos esenciales son importantes para el metabolismo normal, incluso para el intercambio de grasas, de modo que la raíz del jengibre se usa en las dietas para adelgazar.

Algunos de los beneficios del jengibre en el cuerpo para perder el peso se basan primordialmente en normalizar el metabolismo, además que mejora la digestión del cuerpo por lo que la pérdida de peso se ve mejor vista al eliminar la grasa y estimular los jugos gástricos para una mayor rapidez en el proceso digestivo.

La raíz del jengibre tiene un efecto diurético, por lo que tiene un efecto laxante en el cuerpo, ya que mejora el sistema renal evitando así el estreñimiento en algunas personas que suelen consumir alimentos ricos en carbohidratos.

La activación de los antioxidantes en el hígado permite que no se sobresature t de esta forma mejora la digestión de proteínas en el organismo, asimismo elimina las toxinas digestivas y los productos digestivos pobres. El jengibre limpia el cuerpo de todo tipo de toxinas: alcohol, alimentos, química y radiación.

jengibre para bajar de peso

Uso del jengibre para adelgazar

Una de las formas de usar el jengibre para luchar contra la obesidad es tomando infusiones, aquí te dejamos algunas recetas que puedes tomar en cuenta para las próximas dietas o incluirlas en tu día a día.

  1. Debe tener 1-2 cucharadas de jengibre fresco, se procede a rallarlo en un rallador y agregarlo a 2 litros de agua hirviendo.
  2. Esta bebida de jengibre se enfriar, luego se procede  agregar 60 ml de jugo de limón y miel, si no le gusta la miel puede sustituir por azúcar, papelón o sin nada de estos endulzantes.
  3. Por lo general se recomienda beber la infusión de jengibre durante el día, cuando es la primera vez en tomarlo es mejor beber medio vaso y un máximo de 1 litro al día.
  4. Posteriormente, la dosis aumenta a 2 litros por día, que en promedio es un vaso cada 30 minutos antes de las comidas.

Una bebida similar se puede preparar y poner en un termo para tomar caliente, lo cual es muy agradable en la temporada del frió. El limón y la miel se agregan inmediatamente antes de su uso.

Para mejorar el proceso metabólico y poder perder peso se puede combinar el jengibre y el ajo de la siguiente forma: 1 cucharada de jengibre rallado y de ajo picado en 2 litros de agua hirviendo, se realiza el mismo proceso anterior y para endulzarlo si se quiere se puede hacer con los ingredientes ya mencionados.

Para las personas que pueden sufrir de la gastritis o ulceras gastrointestinales o péptica, deben tener cuidado porque esta infusión suele irritar un poco el estomago y las paredes del intestino, lo cual puede agravar la enfermedad y sus síntomas.

La infusión de jengibre con naranja y limón combinada acelera el metabolismo, por lo que se recomienda prepararla con 0.5 litros de agua hirviendo, media cucharada de jengibre picado, 1 cucharada de menta y una pizca de cardamomo, se deja al fuego por 5 min y luego reposando unos 30 minutos.

Al colar esta infusión se debe mezclar con el zumo de naranja al gusto y luego añadirle la miel si se quiere así, el cardamomo se le coloca al final, ya que esta planta ayuda al buen trabajo del intestino por su propiedad diurética.

El jengibre también se puede agregar en las ensaladas, ya que de esta forma para las personas que no le gusta su sabor picoso puede consumirlo y disfrazar un poco esa sensación fuerte y picosa que tiene. Hay que recordar que el jengibre promueve una mejor digestión de las proteínas, por lo que se utiliza como condimento para la carne y el pescado

Fuente: Youtube.com

Hay que considerar los valores nutricionales del jengibre a la hora de hacer una dieta, por lo que también se recomienda que los adultos deban consumir un máximo de 3 gramos al día de jengibre.

  • Calorías 80 Kcal.
  • Grasas totales 0,8 g.
  • Hierro 0,6 mg.
  • Proteínas 1,8 g.
  • Carbohidratos 18 g.
  • Calcio 16 mg.
  • Potasio 415 mg.
  • Sodio 13 mg.
  • Magnesio 43 mg.
  • Zinc 0,34 mg.
  • Cobre 0,22 mg.
  • Manganeso 0,22 mg.
  • Vitamina C 5 mg.
  • Selenio 0,7 mcg.
  • Tiamina 0,025 mg.
  • Riboflavina 0,034 mg.
  • Niacina 075 mg.
  • Vitamina B6 0,2 mg.
  • Fósforo 34 mg.
  • Azúcar 1,7 g.
  • Fibra alimenticia 2 g.

Conocer estos valores permite que podamos tener en cuenta la cantidad de vitaminas y minerales que estemos consumiendo diario en cada comida, de esta forma tendremos un mayor control en nuestros alimentos y cuerpo para perder peso rápidamente y todo gracias a las propiedades que nos brinda el jengibre para bajar de peso.

Flores Manrique George Administrator

Biólogo – Naturista, redactor y principal editor del contenido creado en diversas revistas académicas, co-fundador de LasPlantasyFlores